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Ceviche de pescado

Prep Time40 minutes
Course: Plato principal

Ingredients

  • 12 tostadas de maíz
  • filete de pescado
  • 1 cebolla morada
  • 1 jitomate
  • cilantro
  • 6-5 limones
  • sal
  • pimienta
  • ajonjolí

Instructions

  • Duración aproximada de preparación: 40minutos
    1)Corta en cuadritos la cebolla, jitomate ypescado. Y finamente el cilantro
    2) En un recipiente exprime el jugo de limón
    3) Añade la cebolla, jitomate y cilantro
    4) Sazona con sal y pimienta
    5) Vierte por último el pescado y déjalo reposar7-10 minutos
    6) Monta sobre una tostada la mezcla y espolvoreacon ajonjolí