Cola de mono
Author: Chef. Maggie Manzanita
- 1 lt leche
- 200 ml Aguardientede caña
- Cáscara de naranja
- Canela
- Clavo
- Azúcar
1) Infusionar la cáscara de naranja en la leche, añadir lacanela y el clavo de olor. Dejar enfriar2) Mezclar la leche con las especies, aguardiente y endulzaral gusto3) Enfriar y servir Duración aproximada de la preparación: 40 minutos. Rinde 4 porciones