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Cola de mono

Author: Chef. Maggie Manzanita

Ingredients

  • 1 lt leche
  • 200 ml Aguardientede caña
  • Cáscara de naranja
  • Canela
  • Clavo
  • Azúcar

Instructions

  • 1) Infusionar la cáscara de naranja en la leche, añadir lacanela y el clavo de olor. Dejar enfriar
    2) Mezclar la leche con las especies, aguardiente y endulzaral gusto
    3) Enfriar y servir
     
    Duración aproximada de la preparación: 40 minutos. Rinde 4 porciones