Dia Internacional de la Eliminación de la Violencia contra la Mujer

Hoy quiero platicarles acerca del origen del 25 de noviembre, el Dia Internacional de la Eliminación conta la Mujer. Primero hay que mencionar el porqué de ese día, 25 de noviembre. Pues bien, en 1960 las hermanas Patria Mirabal, Minerva Mirabal y María Teresa Mirabal, activistas políticas, fueron brutalmente asesinadas por la policía secreta por […]

Vinculando la gastronomía con otras disciplinas

¡La gastronomía es cultura!, da identidad a los pueblos y naciones; es eje medular de cualquier disciplina, ¿no lo crees?   Imagina tu restaurante favorito, aquel sitio al que te gusta ir en familia o con amigos, un lugar que por su situación geográfica quizás tienes que desplazarte unos cuantos kilómetros de casa… ¿por qué […]