600 grs. de pescado cortados en filetes medianos
2 Cucharadas de aceite de oliva
2 Limones
Sal y pimienta al gusto
Finas Hierbas (mezcla de orégano, epazote, tomillo, mejorana, apio y albahaca)
Elaboración:
1)Exprime el jugo de limón, añade las finas hierbas, sal y pimienta al gusto. Mezcla en un plato hondo.
2) Deja marinar los filetes en la mezcla durante 5 minutos.
3)Calienta el sartén a fuego medio con un poco de aceite.
4)Dora el pescado 2 min por cada lado.
Duración aproximada de la preparación: 15 minutos
